Tarife Giriş
Bu tarif, yulaf unu ve birkaç doğal malzeme kullanarak hazırlanan glütensiz çöreklerin yapımını adım adım anlatıyor. Yulaf ununun sağladığı besleyici değerlerle, hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalık elde edeceksiniz. Fırında pişirilen bu çörekler, kahvaltılarda veya günün her saatinde keyifle tüketilebilir. Sadece 30 dakikada hazırlayabileceğiniz bu pratik tarif, ailenize ve misafirlerinize sunabileceğiniz harika bir seçenek.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 20 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 50 gram
- Kalori: 150 kalori
Malzemeler
- 200 gram yulaf unu
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 50 gram zeytinyağı
- 1 adet yumurta
- 100 ml süt (veya bitkisel süt)
- 2 yemek kaşığı bal veya Agave şurubu
- Çeşitli kuruyemişler (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Fırını 180 derece Celsius'a ısıtın.
- Büyük bir kasede yulaf unu, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
- Ayrı bir kasede zeytinyağı, yumurta, süt ve balı çırpın.
- Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve karıştırın.
- İsteğe bağlı olarak kuruyemişleri ilave edin.
- Hazırlanan hamuru yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yuvarlak şekiller vererek yerleştirin.
- Önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.
- Fırından çıkardıktan sonra biraz soğumaya bırakın ve servis yapın.
Püf Noktaları
Yulaf ununun besleyici değeri yüksek olduğu için bu çörekler hem doyurucu hem de sağlıklı bir seçenek. Hamuru yaparken malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat edin. Farklı lezzetler denemek için hamura tarçın veya kakao tozu ekleyebilirsiniz. Ayrıca, üzerine ceviz veya badem koyarak zenginleştirebilirsiniz. Pişirme süresi fırına göre değişebileceği için çörekleri gözlemleyin, altın rengini alınca fırından çıkarın.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Süt, bitki çayları ya da kahve ile harika bir uyum sağlar. Ayrıca, yanında yoğurt veya taze meyvelerle sunmak da oldukça lezzetli olacaktır.