Tarife Giriş
Coconut and Chocolate Chip Cubes are a quick and simple dessert that brings the tropical taste of coconut and the indulgence of chocolate into every bite. The recipe involves mixing shredded coconut, chocolate chips, and a few basic ingredients, then setting the mixture in a square pan. After a few hours of chilling, the cubes are cut and ready to be enjoyed. This sweet treat is not only delicious but also visually appealing, making it perfect for any gathering.
- Posiyon: 8 kişilik
- Hazırlama Süresi: 20 dakika
- Pişme Süresi: 2 saat
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Uluslararası mutfak
- Porsiyon Büyüklüğü: 80 gram
- Kalori: 220 kalori
Malzemeler
- 200 gram rendelenmiş hindistan cevizi
- 100 gram damla çikolata
- 150 gram şeker
- 100 gram tereyağı (eritilmiş)
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı vanilin
Yapılışı
- Öncelikle, derin bir kapta eritilmiş tereyağı ve şekeri karıştırın.
- Yumurtaları ekleyin ve iyice çırpın.
- Rendelenmiş hindistan cevizi, un, kabartma tozu ve vanilini ekleyip karıştırın.
- Son olarak damla çikolataları ekleyin ve karıştırın.
- Karışımı yağlı kağıt serilmiş kare bir kalıba dökün.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
- Fırından çıktıktan sonra, soğuması için bekleyin ve ardından buzdolabında 2 saat bekletin.
- Soğuduktan sonra küpler halinde kesin ve servis yapın.
Püf Noktaları
Hindistan cevizinin tazeliği, tatlılarınızın lezzetini artıracaktır. Damla çikolata yerine beyaz çikolata kullanarak farklı bir tat deneyebilirsiniz. Küp şeklinde keserken bıçak sıcak suya batırarak daha düzgün kesimler elde edebilirsiniz. Tarife eklemek istediğiniz farklı kuruyemişler (badem, ceviz) ile kendi yorumunuzu katabilirsiniz. Kullanılacak tüm malzemelerin oda sıcaklığında olması, karışımın daha iyi bütünleşmesine yardımcı olur.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu tatlı, yanında bir fincan kahve veya sade bir çay ile harika gider. Ayrıca ailenizle birlikte daha fazla tropik lezzet denemek istiyorsanız, ananas veya mango dilimleri ile servis edebilirsiniz.