Tarife Giriş
Fıstık ezmeli ve çikolatalı krep tarifi, hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanabilir. Öncelikle krep hamurunu hazırlayın ve tavada pişirin. Pişen krepleri fıstık ezmesi ve eritilmiş çikolata ile doldurun. İsterseniz üzerine ekstra fıstık serpebilir veya çikolata sosuyla süsleyebilirsiniz. Kahvaltılarınız veya hafif atıştırmalıklar için muhteşem bir tercih olacaktır.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 20 dakika
- Pişme Süresi: 10 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 300 kalori
Malzemeler
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı süt
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı fıstık ezmesi
- 100 gram çikolata (eritilmiş)
- Başka bir krep için tereyağı (yağlamak için)
Yapılışı
- Bir karıştırma kabında un, süt, yumurta, şeker, kabartma tozu ve tuzu karıştırarak pürüzsüz bir hamur elde edin.
- Tavanızı ısıtın ve hafifçe tereyağı ile yağlayın.
- Hamurdan bir kepçe alarak tavaya dökün ve her iki tarafını da altın rengi alana kadar pişirin.
- Pişen krepleri bir tabağa alın, aralarına fıstık ezmesi sürün ve üzerine eritilmiş çikolatayı dökün.
- Ilıdıkça servis edin, dilerseniz fıstık serpiştirin.
Püf Noktaları
Krepleri daha lezzetli hale getirmek için hamura birkaç damla vanilya özütü ekleyebilirsiniz. Krep hamurunu hazırlarken pürüzsüz bir kıvam elde ettiğinizden emin olun. Kreplerin her iki yüzünü de eşit şekilde pişirmek için tavayı iyi ısıtmayı unutmayın. Fıstık ezmesi ve çikolatanın miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz, daha fazla tatlılık için daha fazla çikolata ekleyebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Kreplerin yanında taze meyveler, dondurma veya çırpılmış krema sunarak zengin bir tat deneyimi yaratabilirsiniz.