Tarife Giriş
Bu Mango ve Hindistan Cevizli Smoothie, taze mango ve kremamsı hindistan cevizi sütü ile hazırlanan ferahlatıcı bir içecektir. İçine eklenen yoğurt ve dondurulmuş meyveler sayesinde yoğun bir lezzet elde edilir. Sadece birkaç dakikada hazırlanabilen bu smoothie, hem hazırlaması kolay hem de oldukça doyurucudur. Sağlıklı atıştırmalık arayanlar için ideal bir tarif sunar.
- Posiyon: 2 kişilik
- Hazırlama Süresi: 10 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: İçecek
- Mutfak: Tropik Mutfak
- Porsiyon Büyüklüğü: 300 gram
- Kalori: 250 kalori
Malzemeler
- 1 adet olgun mango
- 200 ml hindistan cevizi sütü
- 100 gr yoğurt (vegan alternatif ile değiştirilebilir)
- 100 gr dondurulmuş ananas
- 1 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu (isteğe bağlı)
- Buz küpleri (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Mangoyu ortadan ikiye kesin ve çekirdeğini çıkarın, iç kısmını bir kaşık yardımıyla çıkarın.
- Bir blender içine mango dilimlerini, hindistan cevizi sütünü, yoğurdu, dondurulmuş ananası ve balı koyun.
- Tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvam alana kadar blenderdan geçirin.
- İsterseniz buz küplerini de ekleyip tekrar karıştırın.
- Karışımı bardaklara dökün ve dilerseniz üstüne hindistan cevizi rendesi serpip hemen servis edin.
Püf Noktaları
Smoothie hazırlarken, meyvelerin olgun olmalarına dikkat edin; bu, tatlarını ve dokularını iyileştirir. Kullanacağınız hindistan cevizi sütü, yoğun ve kremsi olmalıdır, bu da smoothie'nin lezzetini artırır. Ayrıca, dondurulmuş meyveler kullanarak soğuk bir içecek elde edersiniz. Eğer vegan bir alternatif arıyorsanız, yoğurt yerine bitkisel bazlı yoğurt kullanabilirsiniz. İsteğe bağlı olarak, smoothienizi daha tatlı hale getirmek için bal veya akçaağaç şurubu ekleyebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Taze nane yaprakları, hindistan cevizi rendesi, granola veya chia tohumu ile süsleyebilirsiniz. Ayrıca, hafif bir akşam yemeği veya hafif bir atıştırmalık olarak sunabilirsiniz.