Tarife Giriş
Hindistan cevizi sütü ile yapılan bu vegan vanilyalı dondurma tarifi, yaz aylarında serinleme isteğini karşılamak için harika bir seçenektir. Yalnızca birkaç malzeme ile hazırlanan bu dondurma, kremsi dokusu ve zengin vanilya aroması ile herkesin beğenisini kazanır. Tarif, dondurma makinesi bulunanlar için oldukça basit olup, dondurma yapma sürecini hızlandırır. Kendinize ve sevdiklerinize sağlıklı bir tatlı seçeneği sunmak için bu tarifi denemelisiniz.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika (+ dondurma süresi)
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Vegan Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 150 kalori
Malzemeler
- 400 ml Hindistan cevizi sütü
- 100 ml bitkisel süt (badem veya soya)
- 100 gr akçaağaç şurubu veya agave şurubu
- 1 tatlı kaşığı vanilya özü
- Bir tutam tuz
Yapılışı
- Bütün malzemeleri bir karıştırıcıda bir araya getirin.
- Karışımı pürüzsüz olana kadar miksleyin.
- Karışımı bir kapta dondurma makinesine dökün ve üretim talimatlarını izleyin.
- Dondurma makinesi yoksa, karışımı bir kaba dökün ve dondurucuda yaklaşık her 30 dakikada bir karıştırarak donmasını sağlayın.
- Dondurma tamamen donduktan sonra, kaselere alarak servis yapın.
Püf Noktaları
Dondurma hazırlarken, karışımın pürüzsüz olmasına dikkat edin. Eğer daha tatlı bir dondurma isterseniz, akçaağaç şurubu miktarını artırabilirsiniz. Dondurduktan sonra, servis yapmadan önce dondurmayı biraz dışarıda bekletmek, servis için daha kolay kremsi bir doku sağlayacaktır. Ayrıca, dondurma üzerinde hindistan cevizi parçaları veya taze meyvelerle süsleyebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu vegan vanilyalı dondurma, taze meyveler, çikolata sosu veya fındık ile mükemmel bir uyum sağlar.