Kıymalı Patates Püresi Tarifi

Kaç Kişilik

4-5

Hazırlama Süresi

15-20 dakika

Pişirme Süresi

30-40 dakika

Bu tarifi beğendin mi?

Malzemeler

  • 5 adet ‏patates
  • 1 yemek kaşığı ‏tereyağı
  • Bir iki kaşık ‏süt
  • ‏tuz, karabiber
  • ‏Rendelenmiş kaşar peyniri
  • ‏Kıymalı İç Harcı
  • 300 gram ‏kıyma
  • Yarım ‏kuru soğan
  • 1 diş ‏sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı ‏tereyağı
  • 1 yemek kaşığı ‏biber salçası
  • ‏karabiber Tuz

Eve geldiniz yemek yok, canınız da böyle değişik bir şeyler yemek istedi. Ne yaparsınız? Hemen buzdolabına bakar ne var ne yok, var olanlarla ne yapılır kontrol edersiniz. Böyle bir gün için hızlıca hazırlayabileceğiniz ancak hızlı olduğu kadar da leziz bir tarif ile karşınızdayız, kıymalı patates püresi tarifi. acil durumlar için buzluğa atılan kıymayı değerlendirmenin en leziz ve en kolay yolu olan kıymalı patates püresi tarifini isterseniz kaşarlı isterseniz kaşarsız biraz daha diyet olacak şekilde yapabilirsiniz. Kaşar bu yemeğe tat veren en önemli malzemelerdendir ancak siz ekstra kalori almak istemezseniz kaşar koymayın. Püreye ekleyeceğiniz süt ve tereyağı ise, pürenin daha sıkı ve leziz olmasını sağlayacaktır. Tüm malzemeler hazırsa gelelim yapımına.

Kıymalı patates püresi nasıl yapılır?

  1. Patatesleri soyun, sonra bir kaç parçaya bölerek düdüklü tencerede iyice haşlayın. Düdüklü tencereniz yoksa üzerine sıcak su dökerek normal tencerede haşlayın.
  2. Patatesler haşlanırken siz içini hazırlayın.
  3. Kuru soğanı soyup yıkayıp rendeleyin.
  4. Tavaya tereyağını atın eriyince üzerine soğanları ekleyin. Sarımsakları da ekleyip kavurun.
  5. Sonra salçasını ekleyin kavurun, kokusu gidince üzerine kıymayı atın. Isterseniz önce kıyma sonra salça da yapabilirsiniz
  6. Kıyma önce suyunu bırakacak sonra çekecektir. Kıymayı güzelce kavurun.
  7. Sonra tuzunu baharatlarını ekleyin.
  8. Haşlanan patatesleri ezin, içine sütü ve tereyağını ekleyip blender ile iyice karıştırın. Püre kıvamı alsın.
  9. Borcamın içine kavrulmuş kıyma harcını yerleştirin üzerine de patates püresini güzelce yayın. Sonra bu tepsiyi fırına verin. 150- 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 10-20 dakika pişirin. Sonra çıkarın üzerine rendelenmiş kaşarları koyup tekrar bir 10 dakika daha pişirin. Sonrasında servis yapın.Afiyet olsun.

Tarifi Paylaş & Yazdır

Favori

0 0 100 0

Bu tarif hakkında yorum yapılmamış, hadi ilk yorumu sen yap :)

Yorum bırak