Kolay Kakaolu Kek Tarifi

Kaç Kişilik

4-6

Hazırlama Süresi

20 dakika

Pişirme Süresi

30-40 dakika

Bu tarifi beğendin mi?

Malzemeler

  • 3 adet ‏yumurta
  • 1,5 su bardağı ‏toz şeker
  • Yarım su bardağı ‏sıvıyağ
  • Yarım paketten biraz eksik ‏margarin
  • 1,5 su bardağı ‏süt
  • 2 su bardağı ‏un
  • 2 yemek kaşığı ‏kakao
  • 2 paket ‏kabartma tozu
  • 1 paket ‏vanilya
  • ‏Damla çikolataları
  • Üzerini süslemek için ‏hindistan cevizi

Kek tarifleri içinde en çok sevdiğiniz hangisi diye bir anket yapılsa, yüzde seksen doksan oranla kakaolu kek birinci çıkar. Yediden yetmişe herkesin bayıldığı en sevdiği kakaolu kek, hepimizin de ilk denediği yemek tariflerinden biridir muhtemelen. Durum böyle olunca biz de deneyimli deneyimsiz herkesin kolaylıkla yapabileceği, tarifi kolay ama kendisi inanılmaz lezzetli kolay kakaolu kek tarifini sizler için hazırladık. Bu keki, isterseniz kek kalıbında isterseniz fırın tepsisinde pişirin. Ayrıca içine damla çikolatalar ekleyerek zenginleştirebilir isterseniz üzerine de çikolatalı sos yapabilirsiniz. Oda sıcaklığında tüm malzemelerimizi hazırlayıp başlayalım.

Kolay kakaolu kek nasıl yapılır?

  1. Öncelikle şekeri ve yumurtaları çok güzelce çırpıyoruz. Kolunuz yorulabilir ama uzunca bir süre çırpacaksınız.
  2. Şeker ve yumurta bembeyaz olunca üzerine yağları ekleyeceğiz. Yalnız margarini tavada eritin ve ılıtın. Sıvıyağ ile karıştırıp iyice soğumasını sağlayın. Yoksa kek karşımına eklediğiniz anda direk yumurtaları pişirecektir.
  3. Sıvı yağ- margarin karışımını da kek hamuruna ekledikten sonra üzerine vanilya, süt ve kakaoyu ekleyip karıştırın
  4. En üste elenmiş unu ve kabartma tozunu ekleyin. Unu ekledikten sonra tekrar mikserle karıştırmayın.
  5. Sonrasında tüm malzemeleri karıştırıp dibi güzelce yağlanmış fırın tepsisi ya da kek kalıbına hamuru dökün.
  6. 170 derecede önceden ısıtılmış fırında 20-30 dakika pişirin
  7. Piştikten sonra bir miktar fırında bekletip terlemesini sağlayın. Böylece fırından çıkınca hemen sınmaz.
  8. Ilıdıktan sonra fırından çıkarın. Kalıptan çıkarıp dilimleyin.
  9. Üzerini hindistan cevizi ile süsleyerek ılık ılık servis yapın. Afiyet olsun.

Tarifi Paylaş & Yazdır

Favori

0 0 100 0

Bu tarif hakkında yorum yapılmamış, hadi ilk yorumu sen yap :)

Yorum bırak