Süt Dilimi Tarifi

Kaç Kişilik

4-5

Hazırlama Süresi

20-25 dakika

Pişirme Süresi

20-30 dakika

Bu tarifi beğendin mi?

Malzemeler

  • 2 adet ‏yumurta
  • 4 çorba kaşığı ‏pudra şekeri
  • Yarım su bardağı ‏yoğurt
  • Yarım su bardağı ‏sıvı yağ,
  • 1 paket ‏vanilya
  • 1 çay kaşığı ‏kabartma tozu
  • 2 çorba kaşığı ‏kakao,
  • 4 çorba kaşığı ‏un.
  • ‏Kreması için
  • 2-3 damla ‏limon suyu
  • Yarım çay bardağı ‏süt,
  • 1 çorba kaşığı ‏bal,
  • 1 paket ‏süt kreması
  • 2 poşet ‏toz krem şanti

Reklamlarını gördüğünde tüm çocukları heyecanlandıran, büyüklerin bile canını bırakan tat, süt dilimi! Neyse bu harika yiyeceği evde tamamen doğal ürünler ile kendimiz yapabiliyoruz. Hazır olanından bile daha güzel olan bu süt dilimi tarifini hazırlarken malzemelerin ölçüsüne, az ya da çok olmamasına dikkat etmek lazım. Çünkü bu tarz tariflerde malzeme miktarı en hassas konulardan bir tanesi. Mesela tarifte  1 çay kaşığı kabartma tozu yazıyorsa siz onu tam olarak o ölçüde kullanmalısınız zaten bir paket de benzer miktara geliyor diyerek ölçüde değişiklik yapmamalısınız. En leziz süt dilimi tarifini hazırlamak için hazırsanız, başlayalım.

Süt dilimi nasıl yapılır?

Öncelikle kremasını hazırlayabilirsiniz. Tüm malzemeleri karıştırın, en son balı ve limon suyunu ekleyin. Sonrasında bu kremayı keki hazır olana kadar buzdolabında bekletin. Böylece kreması katılaşmış olacaktır.

Kek çırpma kabında yumurta ile pudra şekerini iyice çırpın. Bembeyaz oluncaya kadar en hızlı devirde çırpmaya özen gösterin. Hazır olduğunda üzerine yoğurdu ve sıvı yağı ekleyip tekrar çırpın.

Sonra vanilya, kabartma tozu, kakao ve unu ekleyip çırpın.

Tabanına yağlı kağıt serilmiş geniş fırın tepsisine kalın olmayacak şekilde kek hamurunu dökün.

180 derecede önceden ısıtılmış fırında on dakika kadar pişirin.

Pişerken kek çok kabarmasın diye fırının kapağını açıp kapatabilirsiniz.

Kek pişip soğuduktan sonra süt dilimi boyutlarında keki kesin.

Birinci dilimin üzerine katılaşmış kremayı sürün. Sonra üzerine diğer dilimi kapatın.

Tüm kekleri bu şekilde yaptıktan sonra kekleri buzdolabında en az dört beş saat bekletin. Sonrasında servis yapın. Afiyet olsun.

 

Tarifi Paylaş & Yazdır

0 0 100 0

Bu tarif hakkında yorum yapılmamış, hadi ilk yorumu sen yap :)

Yorum bırak