Tarife Giriş
Bu tarifte, fümeli şarküteri ürünleri ile taze elmaların birleşimi sayesinde inanılmaz bir tat ve doku elde edeceksiniz. Sadece birkaç temel malzeme ile hazırlayabileceğiniz bu sandviç, hızlıca hazırlayıp özel günlerde servis edebileceğiniz bir lezzet. Elma dilimleri ile fümeli etler, beraberinde taze yeşillikler ve özel soslar ile buluşarak, damaklarda unutulmaz bir tat bırakacak.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 10 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Fusion Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 450 kalori
Malzemeler
- 4 dilim tam buğday ekmeği
- 200 gram füme hindi
- 1 adet büyük elma (tercihen Granny Smith)
- 100 gram cheddar peyniri
- 1 avuç roka
- 2 yemek kaşığı ballı hardal sosu
- Yeterince tuz ve karabiber
Yapılışı
- Öncelikle elmayı ince dilimler halinde kesin.
- Ekmeğin bir yüzüne ballı hardal sosunu sürün.
- Üzerine füme hindi dilimlerini yerleştirin.
- Sonra elma dilimlerini ve cheddar peynirini ekleyin.
- Rokaları koyduktan sonra diğer ekmek dilimini üstüne kapatın.
- Sandviçleri bir tavada ısıtıp her iki tarafını da altın rengini alana kadar kızartın.
- Sandviçleri dilimleyip servise hazır hale getirin.
Püf Noktaları
Bu sandviçi yaparken, ekmeği kızartmak için tereyağı kullanırsanız, ekstra bir lezzet katmış olursunuz. Ayrıca, farklı peynirler ile denemeler yaparak, her seferinde yeni ve eşsiz tatlar elde edebilirsiniz. Elmaların türü de lezzeti etkileyebilir; asidik olanları tercih etmek, sandviçin dengeli bir tat profiline sahip olmasını sağlar.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu tarifin yanında sıcak bir çorba veya patates kızartması ile sunmanız, menünüzü zenginleştirecektir. Ayrıca, bir kadeh beyaz şarap ile harika bir uyum yakalayabilirsiniz.