Tarife Giriş
Fümeli somon ve kremalı peynirin buluştuğu bu nefis sandviç tarifiyle, hem pratik hem de sağlıklı bir atıştırmalık hazırlamak artık mümkün. Önce kremalı peyniri baharatlar ile tatlandırıyoruz, ardından fümeli somonu ekleyerek zenginleştiriyoruz. Tüm bu lezzetleri taze ekmek ve marul ile birleştirerek oldukça doyurucu bir sandviç elde ediyoruz. Hazırlaması sadece birkaç dakika sürüyor ve son derece lezzetli!
- Posiyon: 4
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Modern Mutfak
- Porsiyon Büyüklüğü: 200
- Kalori: 350
Malzemeler
- 4 dilim tam buğday ekmeği
- 200 gram fümeli somon
- 100 gram kremalı peynir
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- 1 tatlı kaşığı kapariler (isteğe bağlı)
- Yarım çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
- Marul yaprakları
Yapılışı
- Kremalı peyniri bir kaseye alın ve limon suyu, karabiber ile karıştırarak iyice çırpın.
- İsteğe bağlı olarak kaparileri ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
- Tam buğday ekmeğinin bir diliminin üzerine kremalı peynir karışımından sürün.
- Üzerine fümeli somonu yerleştirin ve taze marul yaprakları ekleyin.
- Diğer ekmek dilimi ile üzerini kapatın ve dilimleyerek servis edin.
Püf Noktaları
Fümeli somon kalite ve tazeliği açısından önemlidir, bu yüzden güvenilir kaynaklardan seçmeye dikkat edin. Kremalı peynirin baharatlarla tatlandırılması, lezzeti artıracak ve sandviçe ayrı bir tat katacaktır. Eğer daha sağlıklı bir alternatif isterseniz, tam buğday ekmeği yerine glutensiz ekmek kullanabilirsiniz. Sandviçlerinizi daha fazla lezzetlendirmek için taze otlar da ekleyebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu sandviç, yanında taze sıkılmış meyve suyu veya çay ile harika bir uyum sağlar. Ayrıca yanında birkaç dilim turşu veya garnitür olarak marul ve domates ile servis edebilirsiniz.