Tarife Giriş
Kremalı peynir ile hazırlanan ızgara peynir sandviç, her katında iştah kabartan bir lezzet barındırıyor. Önce peynir sosunu hazırlayın, ardından ekmek dilimlerini kremalı peynirle doldurun. İki dilimi bir araya getirdikten sonra, tereyağında altın rengini alana kadar ızgara yapın. Sonuç, çıtır dış yüzeyi ve akışkan içi ile mükemmel bir atıştırmalık olacak.
- Posiyon: 2 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 10 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Amerikan mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
- Kalori: 350 kalori
Malzemeler
- 4 dilim ekmek
- 100 gram kremalı peynir
- 100 gram çedar peyniri
- 50 gram mozzarella peyniri
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- tuz ve karabiber
Yapılışı
- Kremalı peyniri bir kapta çırpın ve tuz ile karabiber ekleyin.
- Bir dilim ekmeğin üzerine kremalı peyniri yayın, ardından çedar ve mozzarella peynirlerini ekleyin.
- Diğer ekmek dilimini üstüne kapatın.
- Tereyağını bir tavada eritin ve sandviçleri ekleyin.
- Her iki tarafını da altın rengi alana kadar ızgara yapın.
- Sıcak servis yapın ve dilimleyerek sunun.
Püf Noktaları
Kremalı peynirin daha iyi dağılması için bir süre oda sıcaklığında bekletin. Tercihinize göre farklı peynirler kullanabilir veya içine sebzeler ekleyerek zenginleştirebilirsiniz. Sandviçlerinizi daha çıtır bir yüzey için ekmeklerin dışına biraz daha tereyağı sürmeyi unutmayın.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Yanına domates çorbası, marul ve sebzelerle hazırlanan bir salata ya da patates cipsi ile servis edebilirsiniz.