Izgara sosisli ve sauerkrautlu pumpernickel sandviç, zengin tatların bir araya geldiği ve damak zevkinizi şımartacak harika bir atıştırmalık. Bu tarif, hem hızlı hem de doyurucu bir seçenek sunar. Pumpernickel ekmeği, sosisin lezzeti ve sauerkraut'un hafif ekşiliği ile buluşarak benzersiz bir deneyim oluşturur. Özellikle pikniklerde ve yemek partilerinde sofralarınızı süsleyecek bu tarifi mutlaka denemelisiniz.

Tarife Giriş

Bu lezzetli ızgara sosisli pumpernickel sandviç, eşsiz bir tat deneyimi sunar. İlk olarak pumpernickel ekmeğini dilimleyin, ardından sosisleri ızgarada iyice pişirin. Sauerkraut'u ekleyerek zenginleştirin. Tüm malzemeleri sandviç yaparak bir araya getirin ve biraz ızgarada daha ısıtın. Sonuç, her lokmasında lezzeti hissedeceğiniz mükemmel bir sandviç!

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Alman mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 300 gram
• Kalori: 400 kalori

Malzemeler

• 4 dilim pumpernickel ekmeği
• 4 adet ızgara sosisi
• 150 gram sauerkraut
• 1 yemek kaşığı hardal
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Taze karabiber
• İsteğe bağlı marul yaprakları

Yapılışı

• Pumpernickel ekmeği dilimleyin ve bir tavada tereyağını eriterek ekmek dilimlerini kızartın.
• Izgarada sosileri iyice pişirin.
• Sosileri ekmeğin bir diliminin üzerine yerleştirin, üzerine sauerkraut'u ekleyin.
• Diğer ekmek dilimi ile sandviçi kapatın. İsteğe bağlı olarak biraz hardal sürün.
• Tüm sandviçleri tavada kızartın ve sıcak servis edin.

Püf Noktaları

Sandviçin daha lezzetli olmasını istiyorsanız, ızgara sosislerin üzerine biraz rendelenmiş peynir ekleyebilirsiniz. Ayrıca, pumpernickel ekmeği daha da kıtır olması için ızgarada biraz daha süre geçirebilirsiniz. Sandviçlerinizi servis etmeden önce hafifçe kesip daha sunumlu hale getirebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu sandviçin yanında patates kızartması veya hafif bir salata ile harika bir uyum sağlar.