Tarife Giriş
Ton balıklı ve mısırlı sandviç salatası, çok çeşitli malzemelerin birleşimi ile hazırlanır. Öncelikle ton balığı, mısır, yeşil biber, domates ve marul gibi taze sebzeler bir araya getirilir. Mayonez ve yoğurtla hazırlanan sos, yemeğe lezzet katarak tüm malzemelerin uyumlu bir şekilde harmanlanmasını sağlar. Servis etmeden önce birkaç dakika bekletmek, tatların daha iyi karışmasını sağlar.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 20 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: salata
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 350 kalori
Malzemeler
- 200 gram ton balığı (konserve)
- 1 su bardağı haşlanmış mısır
- 1 adet yeşil biber
- 2 adet domates
- 1 su bardağı marul yaprağı
- 3 yemek kaşığı mayonez
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)
- 4 dilim tam buğday ekmeği
Yapılışı
- Marul yapraklarını yıkayıp kurulayın ve ince ince doğrayın.
- Yeşil biberi küçük küpler halinde kesin.
- Domatesleri de aynı boyutta doğrayın.
- Bir karıştırma kabında ton balığı, mısır, yeşil biber, domates ve marulu birleştirin.
- Başka bir kasede mayonez, yoğurt ve limon suyunu karıştırarak sosu hazırlayın.
- Hazırladığınız sosu sebzelerin üzerine dökün ve iyice karıştırın.
- İsteğe bağlı olarak tuz ve karabiber ekleyin.
- Tam buğday ekmeklerinin üzerine hazırladığınız karışımı yerleştirip servis yapın.
Püf Noktaları
Salatanın daha da lezzetli olması için ton balığını iyi süzmek önemlidir. Ayrıca sebzeleri hazırlarken taze ve olgun olmasına dikkat ederseniz daha iyi sonuç alırsınız. Dilerseniz salatanızın üzerine dilimlenmiş avokado ekleyerek sağlıklı bir dokunuş yapabilirsiniz. Salatayı servis etmeden önce kısa bir süre buzdolabında bekletmek malzemelerin tatlarını daha da iç içe geçirecektir.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu salatanın yanında taze sıkılmış limonata veya yoğurtlu içecekler iyi bir seçenek olacaktır. Ayrıca yanında sunulan çıtır ekmekler ile uyumu mükemmeldir.