5 Dakikada Unsuz Şekersiz Leziz Fındıklı Kurabiye Tarifi

Son zamanların yükselen trendlerinden bir tanesi de unsuz şekersiz yiyecekler, kurabiye ve kekler yapmaktır. Şeker yerine pekmez gibi dut gibi değişik doğal malzemeleri kullanabildiğimiz bu hamur işi tariflerinde, un yerine de badem unu fındık unu gibi değişik yemişlerin unlarını kullanıyoruz.

Yüksek şekeri olan şeker hastaları için diyet bir kurabiye tarifine ihtiyacınız olursa bugün hazırladığımız unsuz şekersiz kurabiye tarifini onun için hazırlayabilirsiniz. Kurabiyenin renkli olması için kakaoyu çok katmalısınız.

Eğer kakao istemezseniz sade olsun derseniz o zaman kakaosuz da yapabilirsiniz. Malzemeleri paylaştığımıza göre şimdi gelelim kurabiyenin yapılışına.

Malzemeler

200 gr tuzsuz lor peyniri, 1 su bardağı iç fındık, 10 adet küçük boy kuru kayısı, 1 adet yumurta, 1/2 paket kabartma tozu

Hazırlanışı

Mutfak robotu içine 1 su bardağı iç fındık koyun. Un haline gelene kadar robotu çalıştırın. Ardından 10-12 adet küçük boy kuru kayısıları 2-3 parçaya kesip, robotun içine ekleyin. Çekilmiş fındıklar ile beraber macun kıvamına gelene kadar robotu çalıştırın.

Daha sonra robotun içine 200 gr tuzsuz lor peyniri, 1 adet yumurta ve yarım paket kabartma tozu koyup, 15 saniye kadar robotu çalıştırın. Hazırladığınız unsuz şekersiz kurabiye karışımından ceviz büyüklüğüne yakın parçalar alın. Elinizde yuvarlayıp, yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin.

Önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Alt kısımları hafif pembeleşene kadar yaklaşık 15 dakika pişirin. Kurabiye hamuru ele hafifçe yapışan bir hamurdur.

Unsuz şekersiz kurabiye piştikten sonra fırından çıkartıp, soğumaya bırakın. Daha sonra servis edebilirsiniz.

Unsuz Şekersiz Kurabiye Tarifi Videolu Anlatımı

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir