Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi

Kış aylarında soğuk havalarda içimizi ısıtacak harika bir çorba tarifi, kırmızı mercimek çorbası! Yolda yürürken önünüze gelen herkese sorsanız mercimek çorbası sever misiniz diye, eminiz ki yarısından çoğu hem de çok severim diyecektir. Sanki çorba içmedikten sonra içimiz ısınmaz, karnımız…

Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi

Yemekhanelerde bolca menüde yer alan ve kara şimsek olarak adlandırılan mercimek özellikle de yeşil mercimek protein bakımından en zengin baklagillerin başında gelir. Yemeğini, çorbasını, süzme çorbasını yapabileceğimiz bu baklagil altın değerindedir. Besleyici ve doyurucu özelliği sayesinde çocuklar ve hatta bebekler…