Salatalık Turşusu Tarifi

Salatalık turşusu veya kornişon salatalık turşuları aynı turşulardır. Normal salatalıklardan da turşu yapabilirsiniz. Sadece turşuluk salatalıkların çok sert olmasına, yumuşamış veya yumuşamaya yakın olmamasına dikkat etmelisiniz. Çünkü uzun süre bol sirke ve sarımsak içerisinde kalacağı için bu salatalıklar iyice çürüyebilir.…