Salatalık Turşusu Tarifi

Salatalık turşusu veya kornişon salatalık turşuları aynı turşulardır. Normal salatalıklardan da turşu yapabilirsiniz. Sadece turşuluk salatalıkların çok sert olmasına, yumuşamış veya yumuşamaya yakın olmamasına dikkat etmelisiniz. Çünkü uzun süre bol sirke ve sarımsak içerisinde kalacağı için bu salatalıklar iyice çürüyebilir.…

Kısır tarifi

Kısır tarifleri arkadaş buluşmalarının hem en lezzetli hem de en kolay tarifleridir. Aynı zamanda sağlıklıdır da. Yöresine göre bir çok farklılık gösterebilen tariflerde lezzet hemen hemen hep aynıdır. Kısırda genel olarak yeşil soğan kullanılsa da pişmemiş soğan mide rahatsızlıkları olanlar…