Böğürtlen Reçeli Tarifi

Yaz aylarının sonlarına doğru yol kenarlarında satılan doğal meyveler vardır. Herhangi bir yolculuk sırasında bu meyvelerden tatmadan geçmek doğamıza saygısızlıktır. Bunların yanında bir de bu meyvelerin reçelleri, suları ve kompostaları bulunabilir. Özellikle güney bölgelerde hazırlanan en güzel reçel tariflerinin başında…

Reçel Tarifleri, Mürdüm Eriği Reçeli Tarifi

Mürdüm erikleri, bir çok yerde farklı isimlerle anılır. Dışı mor üzeri böyle ıslak gibi görünen oldukça tatlı ve lezzetli bir erik türüdür. Sokakta herhangi bir ağaç üzerinde görebileceğiniz bu erik aslında tam bir sağlık kaynağıdır. Ellerinizle toplayabileceğiniz bu sağlık kaynağının…

Reçel Tarifleri, Portakal Reçeli Tarifi

Portakal reçeli, ev yapımı doğal reçeller arasında en sevilen ve en çok aranan reçeldir. Alaçatı gibi küçük sahil kasabalarında butik otellerin kahvaltılarında sık sık karşımıza çıkan çeşitli doğal reçellerden en kolay yapılanı olabilir. Portakal reçeli, diğer reçellere göre biraz daha…

Reçel Tarifleri, Kiraz Reçeli Tarifi

Kiraz, yurtdışına ihraç edilen ülkemizin en güzel meyvelerinden bir tanesidir. Yaz aylarında çıkan bu meyvenin avuç içi büyüklüğünde olanları bile vardır. En büyük ve dayanıklı olanların genelde ihracat için hazırlandığı meyvelerin sezonunda fiyatları da oldukça uygundur. Vişne ile kirazı, komposto…