Hafif ve sağlıklı tatlı arayışında olanlar için mükemmel bir seçenek: Kolay Pekmezli Tatlı! Bu pratik tarif, pekmezin benzersiz lezzetini ve doğal tatlılığını ön plana çıkararak, şeker içermeden tatlı bir deneyim sunuyor. Gerekli malzemelerle şık sunumlar yaparak misafirlerinizi etkilemek için ideal bir tarif arıyorsanız, bu lezzetli tatlı tam size göre. Çocukların da severek yiyeceği bu tatlı, çay saatleri için de harika bir tamamlayıcı oluyor.

Tarife Giriş

Kolay Pekmezli Tatlı, pratik bir şekilde hazırlanabilen ve sağlıklı malzemelerle yapılan bir tatlı tarifidir. Öncelikle hamur malzemeleri bir araya getirilir ve yoğrulur. Hamur açılarak dilimlenir. Ardından, üzerine pekmez sürülerek fırında pişirilir. Sonuç olarak, yumuşak ve lezzetli bir tatlı elde edilir. Hem çay saatleri hem de tatlı krizleri için mükemmeldir.

• Posiyon: 6 kişilik
• Hazırlama Süresi: 45 dakika
• Pişme Süresi: 25 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 100 gram
• Kalori: 250 kalori

Malzemeler

• 300 gram un
• 100 gram tereyağı
• 2 yemek kaşığı pekmez
• 1 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• Bir tutam tuz
• İsteğe bağlı olarak fındık veya ceviz

Yapılışı

• Oda sıcaklığında yumuşatılmış tereyağını bir kaba alın ve yumurta ile karıştırın.
• Pekmezi ekleyin ve tüm malzemeleri iyice yoğurun.
• Un, kabartma tozu ve tuzu ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin.
• Hamuru açın ve dilediğiniz şekillerde kesin.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
• Fırından çıktıktan sonra üzerine pekmez sürerek servis yapın.

Püf Noktaları

Hamuru yoğururken malzemelerin birbirine iyice karıştığından emin olun. Eğer hamur çok sert olursa, biraz su ekleyerek yumuşatabilirsiniz. Pişirme süresini takip edin, çünkü her fırın farklı çalışabilir. Fırından çıkınca hamuru hemen almayın, biraz soğumasını bekleyin ki şekli daha iyi kalsın. Dilerseniz üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Çay, kahve, soğuk süt ya da yoğurt ile mükemmel bir uyum sağlar.