Tarife Giriş
Bu smoothie bowl, böğürtlen ve hindistan cevizi kullanarak hazırlanan ferahlatıcı bir tariftir. Öncelikle, tüm malzemeleri bir blenderda karıştırarak pürüzsüz bir kıvam elde edin. Sonrasında, karışımı bir kaseye dökün ve üzerine isteğe bağlı meyveler, granola veya hindistan cevizi ile süsleyin. Hem göz alıcı hem de lezzetli olan bu tarif, sağlıklı yaşam tercih edenler için harika bir alternatiftir.
- Posiyon: 2 kişilik
- Hazırlama Süresi: 10 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: atıştırmalık
- Mutfak: vegan mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 180 kalori
Malzemeler
- 1 su bardağı taze böğürtlen
- 1 su bardağı hindistan cevizi sütü
- 1 adet muz
- 2 yemek kaşığı chia tohumu
- ½ su bardağı glütensiz granola
- İsteğe bağlı olarak yenilebilecek taze meyveler (çilek, kivi, ayrıca)
Yapılışı
- Taze böğürtlenleri, hindistan cevizi sütünü ve muzu bir blendera ekleyin.
- Karışımı pürüzsüz oluncaya kadar karıştırın.
- Chia tohumlarını ekleyin ve bir kaç dakika bekleyin, kıvam alması için.
- Karışımı iki kaseye bölün ve üstlerini granola ile süsleyin.
- Üzerine isteğe göre taze meyveler ile dekorasyon yapın ve hemen servis edin.
Püf Noktaları
Smoothie bowl'unuzun daha yoğun ve kremsi olması için hindistan cevizi sütü yerine donmuş muz kullanabilirsiniz. Ayrıca, üzerini süslerken meyvelerin taze ve renkli olmasına dikkat edin, böylece daha iştah açıcı bir görünüm elde edersiniz. Tüm malzemeleri önceden soğutmak, smoothie'nizin daha ferahlatıcı olmasına katkı sağlar. Eğer tatlı tercih ederseniz, biraz doğal tatlandırıcı ekleyebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu tarifin yanında chia pudingi, fındık ezmesi veya taze sıkılmış meyve suyu ile mükemmel bir uyum sağlar.