Sütsüz ve glutensiz tatlı sevenler için harika bir alternatiftir bu kakao mousse. Hem hafif yapısıyla damaklara şölen sunarken, glutatensiz beslenenler için de mükemmel bir seçimdir. Kolay tarifiyle pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu tatlı, misafirlerinizi etkilemek için birebirdir. Kakao ve doğal tatlandırıcılar ile yapılan bu sağlık dolu tatlıyı kaçırmayın!

Tarife Giriş

Sütsüz ve glutensiz kakao mousse tarifi, besleyici ve lezzetli bir tatlıdır. Taze kakao tozu kullanarak hazırlayacağınız bu mousse, yoğun çikolata tadı ile hem çocuklara hem de yetişkinlere hitap eder. Yüksek protein içeriği sayesinde hem sağlıklı hem de lezzetli bir atıştırmalık elde etmiş olacaksınız. Tarifin hazırlanması yalnızca birkaç adımda tamamlanacak ve sonuç her seferinde mükemmel olacak.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 20 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Dünya Mutfakları
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 180 kalori

Malzemeler

• 2 avuç hindistan cevizi sütü (yaklaşık 400 ml)
• 3 yemek kaşığı kakao tozu
• 3 yemek kaşığı akçaağaç şurubu (veya bal)
• 1 paket vanilya özü
• Bir tutam tuz
• Çırpmak için kıvam artırıcı (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Hindistan cevizi sütünü bir kaba dökün ve hafifçe çırpın.
• Kakao tozu, akçaağaç şurubu, vanilya özü ve tuzu ekleyin ve pürüzsüz bir karışım olana kadar çırpmaya devam edin.
• Karışımı 4 kaseye paylaştırın ve buzdolabında en az 2 saat dinlendirin.
• Soğuyan mousse'un üzerine istediğiniz meyve dilimleri ile süsleyerek servis yapın.

Püf Noktaları

Kakao mousse'unuzun dokusunu daha hafif hale getirmek isterseniz, hindistan cevizi sütünü hazırladıktan sonra bir miktar çırpılmış koyu hindistan cevizi kreması ekleyebilirsiniz. Ayrıca, kakao yerine hurma şurubu veya agave şurubu kullanarak tatlılığı düzenleyebilirsiniz. Sunum sırasında üzerine taze meyveler ve hindistan cevizi rendesi ekleyerek görsel bir şölen oluşturabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu mousse, taze meyve dilimleri veya hindistan cevizi rendesi ile mükemmel bir uyum sağlar.