Tarife Giriş
Muzlu, kakaolu ve hindistan cevizli dondurma, kolay ve pratik bir tarif ile hazırlanır. Öncelikle muzları, süt ve kakao ile birlikte püre haline getiriyoruz. Ardından hindistan cevizi ile birleştirip dondurucuya atıyoruz. Dondurma, birkaç saat sonra servise hazır olacak. Sağlıklı ve lezzetli bir alternatif arayanlar için mükemmel bir seçim!
- Posiyon: 4 kişi
- Hazırlama Süresi: 4 saat 10 dakika
- Pişme Süresi: 10 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Ev mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 150 kalori
Malzemeler
- 3 adet olgun muz
- 200 ml süt (veya bitkisel süt)
- 2 yemek kaşığı kakao tozu
- 100 gram rendelenmiş hindistan cevizi
- 2 yemek kaşığı bal (isteğe göre)
- Bir tutam tuz
Yapılışı
- Bir karıştırıcıda, olgun muzları ve sütü püre haline getirin.
- Kakao tozunu ve tuzu ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Hindistan cevizini ekleyin ve iyice karıştırın.
- Karışımı bir kapta dondurucuya koyun.
- Her 30 dakikada bir dondurmayı karıştırarak, kremsi bir doku elde edin.
- Dondurma, en az 4 saat boyunca dondurucuda bekletildikten sonra servise hazırdır.
Püf Noktaları
Dondurmanızı daha kremsi bir hale getirmek için, hazırlanma aşamasında karışımı sık sık kontrol edip karıştırmak önemlidir. Eğer isterseniz, karışıma biraz vanilya özü ekleyerek farklı bir tat elde edebilirsiniz. Dondurmayı daha kolay çıkarabilmek için servis etmeden önce birkaç dakika oda sıcaklığında bekletmek iyi bir fikir olacaktır.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu tarifin yanında taze meyveler, çikolata sosu veya hindistan cevizi rendesi ile sunabilirsiniz. Ayrıca, hafif bir bisküvi veya kek dilimi ile de servis edilebilir.