Tarife Giriş
Sütsüz ve glutensiz vegan çikolatalı mousse tarifi, kakaolu ve kremalı bir lezzet sunmak için avokado, kakao tozu ve akçaağaç şurubu gibi sağlıklı malzemelere sahiptir. Hızla hazırlanan bu mousse, dessert masalarınıza şıklık katacak. Pratik bir şekilde deneyebilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Dünya Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 190 kalori
Malzemeler
- 2 adet olgun avokado
- 1/4 su bardağı kakao tozu
- 1/4 su bardağı akçaağaç şurubu
- 1/2 çay kaşığı vanilya özütü
- 1/4 su bardağı süt alternatifleri (badem sütü veya hindistan cevizi sütü)
- Bir tutam tuz
Yapılışı
- Olgun avokadoları bir kaba alın ve püre haline getirin.
- Kakao tozunu, akçaağaç şurubunu, vanilya özütünü, süt alternatifini ve tuzu ekleyin, homojen bir karışım elde edene kadar çırpın.
- Hazırladığınız mousse karışımını servis kaplarına paylaştırın ve buzdolabında en az 1 saat soğutun.
- Soğutduktan sonra isteğe göre çikolata parçaları veya meyvelerle süsleyerek servis yapın.
Püf Noktaları
Mousse'un kıvamını ayarlamak için süt alternatifini yavaşça ekleyin. Avokado iyice olgunlaşmış olmalı; bu, mousse'un kremsi dokusunu artıracaktır. Dilerseniz, karışıma hindistan cevizi kreması ekleyerek daha zengin bir tat elde edebilirsiniz. Servisten önce üzerini hindistan cevizi rendesi veya toz fıstıkla süsleyebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu mousse, taze meyveler, hindistan cevizi rendesi veya çikolata parçaları ile mükemmel bir uyum sağlar. Yeşil çay veya kahve ile birlikte harika bir tatlı deneyimi sunabilir.