Ramen Tarifi

Kaç Kişilik

4-5

Hazırlama Süresi

20 dakika

Pişirme Süresi

25 dakika

Bu tarifi beğendin mi?

Malzemeler

  • Yarım paket ‏spagetti makarna veya ramen makarnası
  • 1 adet ‏Tavuk bulyon
  • bir adet ‏havuç
  • 2 adet ‏yeşil biber
  • Birkaç yaprak ‏ıspanak
  • 1 tatlı ‏kaşığı salça
  • Bir parça ‏tavuk göğsü
  • ‏Baharat (Kırmızı biber, kimyon vb)

Uzak doğu mutfağından uzanıp bizim mutfaklarımıza giren çok çeşitli yemek tarifleri vardır. Bu yemek tariflerinin başında da suşhi gelir. Suşhi nin dışında çeşitli noodle tarifleri de oldukça sevilir. Bugün sizler için uzak doğu mutfaklarından gelen sevilen yemek tariflerinden biri olan ramen tarifini hazırladık. Uzakdoğu mutfağı tariflerini evde yapmak pek kolay değildir. Çünkü malzemelerini burada bulmak zor. Ancak büyük şehirlerde çin market ya da uzak doğu market diye anlandırılan bazı yerler vardır. Bunlar içerisinde bu tarz malzemelerin orijinallerini bulmak çok kolaydır. Ramen tarifi, değişik bir akşam yemeği tarifi olarak misafirlerinizi şaşırtabilir. Hiç zaman kaybetmeden tarifi sizin için hazırlıyoruz.

Ramen nasıl yapılır?

  1. Mümkünse bu incecik kore spagettisinden kullanın yoksa normal spagetti kullanabilirsiniz.
  2. Sıcak suyu bir tencereye koyun, içine tavuk bulyonu atın, birazcık da tuz ekleyin. Tavuk bulyon çok tuzlu zaten dikkat edin de fazla tuzlu olmasın. Sonra spagettileri ikiye bölün ve makarnanın içine atın.
  3. Makarnayı iyice haşlayın.
  4. Bu arada tavuk parçalarını tavada kavurun. Rendelenmiş havuçları da ekleyip hepsini birlikte biraz daha kavurun.
  5. Sonrasında ıspanakları da içine atın, kavurun. jülyen doğranmış biberleri de eklemeyi unutmayın.
  6. Bir tavaya salça koyun kavurun, sonra içine kavurmuş olduğunuz malzemeleri de ekleyin.
  7. Spagetti bu arada pişmiş olur. Hazırladığınız kavrulmuş sebzeleri de içine ekleyip bir iki dakika daha pişirin.
  8. Sonrasında bu sulu makarnayı sıcak sıcak servis kaselerine boşaltıp servis yapabilirsiniz, afiyet olsun.

Tarifi Paylaş & Yazdır

0 0 100 0

Bu tarif hakkında yorum yapılmamış, hadi ilk yorumu sen yap :)

Yorum bırak