Tarife Giriş
Fırında pişmiş pizza sandviç tarifi, yumuşak ekmek arası zengin malzemeleri ile birlikte fırında pişirilerek hazırlanan lezzetli bir atıştırmalıktır. Dışı çıtır çıtır, içi ise erimiş peynir ve çeşitli malzemelerle dolu olan bu sandviç, kahvaltılara veya ara öğünlere ferah bir seçenek sunar. Kolayca hazırlanması ve lezzetiyle herkesin beğenisini kazanır.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: İtalyan mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 350 kalori
Malzemeler
- 4 dilim klasik pide ekmeği
- 200 gram rendelenmiş mozzarella peyniri
- 100 gram sucuk, ince dilimlenmiş
- 1 adet yeşil biber, doğranmış
- 1 adet domates, dilimlenmiş
- 2 yemek kaşığı domates sosu
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Fırını 200 dereceye ısıtın.
- Pide ekmeklerini, domates sosu ile kaplayın.
- Rendelenmiş mozzarella peyniri, sucuk, biber ve domates dilimlerini ekmeklerin üzerine yerleştirin.
- Kekik, tuz ve karabiber serpin.
- Hazırladığınız ekmekleri fırın tepsisine yerleştirin ve 15 dakika boyunca pişirin.
- Peynirler eriyip, üzeri hafifçe kızarana kadar pişirin. Sıcak servis edin.
Püf Noktaları
Pizza sandviçinizi hazırlarken en taze malzemeleri kullanmanız lezzeti artıracaktır. Ekstra malzeme eklemek isterseniz, mısır veya zeytin de tercih edebilirsiniz. Fırınlama süresini aşmamaya özen gösterin, aksi halde ekmekler kuruyabilir. Ayrıca, sosu fazla kullanmamaya dikkat edin; zira fazla sos, hamurun yumuşamasına neden olabilir. Servis yapmadan önce 1-2 dakika soğumasını bekleyerek, daha iyi bir tat elde edebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Yanında bir kase yeşil salata veya patates kızartması ile mükemmel bir kombinasyon oluşturur. Sıcak bir çay ya da limonata ile daha fazla keyif alabilirsiniz.