Tarife Giriş
Hurmalı ve peynirli sandviç, yumuşak ekmekler arasında yer alan tatlı hurma dilimleri ve çeşitli peynirlerin buluştuğu harika bir lezzet. Kolayca hazırlanabilen bu tarif için sadece birkaç malzeme yeterli. İsterseniz ekmek arası seçeneklerinizi genişletmek için birkaç malzeme daha ekleyebilirsiniz. Hem göz zevkinize hem de damak tadınıza hitap edecek bu sandviç, misafirlerinize de ikram edebileceğiniz eğlenceli bir yemektir.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: atıştırmalık
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 210 kalori
Malzemeler
- 4 dilim tam buğday ekmeği
- 100 gram beyaz peynir
- 100 gram krem peynir
- 8 adet hurma
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı taze nane, doğranmış
- Karabiber, arzuya göre
Yapılışı
- Hurmaların çekirdeklerini çıkarın ve ince dilimleyin.
- Beyaz peyniri çatal ile ezip krem peynirle karıştırın.
- Karışıma doğranmış taze naneyi ve karabiberi ekleyin, iyice karıştırın.
- Ekmeğin bir diliminin üzerine peynir karışımını sürün.
- Üzerine hurma dilimlerini yerleştirip diğer ekmek dilimi ile kapatın.
- Tüm malzemeleri kullanarak aynı işlemi tekrarlayın ve sandviçleri dilimleyin.
- Servis yapmadan önce üzerine zeytinyağı gezdirin.
Püf Noktaları
Sandviçlerinizi lezzetlendirmek için farklı peynir çeşitlerini deneyebilirsiniz. Örneğin, beyaz peynir yerine lor peyniri ya da rokfor peyniri kullanabilirsiniz. Ayrıca, hurma dışında ceviz ya da badem ekleyerek dokusunu zenginleştirebilirsiniz. Sandviçlerinizi oluşturduktan sonra, biraz bekleyerek malzemelerin birbirine daha iyi karışmasını sağlayabilirsiniz. Afiyet olsun!
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu sandviçin yanında taze sıkılmış meyve suyu veya yoğurt mükemmel bir seçenek olacaktır. Özellikle ayran ile sunulduğunda, hem hafif hem de besleyici bir öğün oluşturur.