Ev Yapımı Domates Salçası Tarifi

Salça, ev yemeklerinin olmazsa olmazı. Kimine göre zeytinyağlı yemeklerin bile olmazsa olmazı. Soğanla kavrulduğunda ortaya çıkan o kavrulmuş salça kokusuna kim dayanabilir ki! Çocukluğunda ekmeğine salça sürüp yemeden büyümüş kimse var mıdır acaba? Bunca lezzetin temelini oluşturan domates salçaları maalesef…